Parador Baiona - Conde de Condomar - DZ/F ab 120 € p.P. Auf der Halbinsel Monte Real, vom Meer geschützt und von schönen Kiefernwäldern umgeben, befindet sich einer der schönstgelegenen Paradores – die Burg und Festung von Baiona. Eindrucksvolle, elegante Räume mit Dekorationen aus verschiedenen Epochen, unter denen die majestätische Steintreppe der Empfangshalle besonders hervorsticht.
Parador Cambados - El Albariño - DZ/F ab 80 € p.P. Das Hotel ist in einem historischen Landhaus im Pazo de Bazán aus dem 17.Jh. untergebracht und liegt mitten in dem kleinen Ort Cambados in der grünen Landschaft der Rias Baixas.
Parador Pontevedra - Casa del Barón - DZ/F ab 80 € p.P. Das stattliche Gutshaus Maceda wurde im 16. Jh. auf den Ruinen einer römischen Villa errichtet und im 18. Jh. von dem Grafen von Maceda umgebaut. Außen- und Innengestaltung in harmonischem Einklang mit edlen Möbeln, prächtigen Treppen und Schmuckgegenständen geben dem Parador ein vornehmes, höfisches Aussehen.
Hotel Pazo la Buzaca, Moraña - DZ/F ab 62 € p.P. Dieses beeindruckende Gebäude war die Heimat der Familie Varlea seit dem Ende des 16. Jh., Nachkommen von Don Ramiro I. von Aragón. Einige alte Einrichtungsgegenstände aus dem 16. und 17. Jh. sind noch vorhanden. Eine dicke Steinmauer umgibt dieses mit Gärten, alten Bäumen und Spazierwegen angelegte Areal von 40.000 qm.
Hotel Quinta de San Amaro, Meaño - DZ/F ab 48 € p.P. Das Hotel liegt in den Rias Baixas, wo die Hügel flach sind und am Horizont die Weinfelder durchschimmern. Die Quinta ist in drei Hauptgebäude aus Stein geteilt und kombiniert traditionelle Elemente der Konstruktion mit klassischem galicischen und modernem Interior.
Hotel Punta Couso, Ribeira - DZ/F ab 42 € p.P. Das kleine sehr gemütliche Hotel liegt im Riberagebiet unweit der Atlantikküste. Die Gebäude aus dem 18. Jh. wurden liebevoll restauriert. Einige Zimmer gehen direkt in den angrenzenden Garten, wo es auch ein Schwimmbad gibt.