Parador Santo Domingo de la Calzada - DZ/F ab 92 € p.P. Der Parador liegt neben der Kathedrale in einem Hospiz aus dem 12. Jh., das Pilger auf dem Weg nach Santiago aufnahm. Heute ist das Hotel bekannt für Qualität, seine Pracht, Bequemlichkeit und den majestätischen Charakter der Räumlichkeiten und Zimmer. Er beeindruckt mit einer Halle mit gotischen Bögen, Steinsäulen und Holztäfelung der Decke.
Hotel Señorío de la Murada, Ortigosa - DZ/F ab 87 € p.P. Die Hospedería Señorío de la Murada ist ein Landsitz aus dem 19. Jh. Das kleine sehr exklusive Hotel wurde 2001 restauriert. Die anspruchsvolle Ausstattung der Zimmer wird mit zahlreichen behaglichen Plätzen und einem Kamin im Hotel komplettiert. Das kleine Dorf Ortigosa befindet sich inmitten der Berglandschaft Sierra de Camareros.
Hostería del Monasterio de San Millán, San Millán de la Cogolla - DZ/F ab 69 € p.P. Die Hostería ist ein Teil des aus dem 11. Jh. stammenden Klosters Yuso, welches zum Weltkulturerbe ernannt wurde. Sie schlafen in einem wirklichen Klostergebäude, aber dies mit höchstem Komfort und schönen Ausblicken. Die Suite stammt aus dem 17. Jh. und wurde für den damaligen Abt gebaut.
Hotel Palacio Azcárate, Ezcaray - DZ/F ab 48 € p.P. Das Hotel ist ein Renaissance-Palast aus dem 18. Jh., der rekonstruiert und als Hotel eröffnet wurde. Die Fassade des Gebäudes wurde erhalten und mit modernen Ausstattungsmerkmalen ergänzt. Das Hotel befindet sich im Herzen der Rioja, ganz in der Nähe des Jakobsweges und der vielen kulturellen Sehenswürdigkeiten, Naturschönheiten und der berühmten Weinkellereien.